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【新闻】今年明前茶缘何卖不出好价钱绿蓟

发布时间:2020-10-18 22:56:52 阅读: 来源:拖把厂家

今年明前茶缘何卖不出好价钱

采摘和制作质优价高的“明前茶”,每年都让茶农们充满了期待。但尽管今年的茶叶品质明显好于往年,但不少茶农们却感叹不已:说说是丰收在望,但因为今年茶叶价格低,赚不到多少钱。

利润比往年薄了很多

王先生是南部山区稽东镇的一名茶农,家中有几十亩茶园。眼下,虽然明前茶已开摘,但王先生却为茶叶销路暗暗发愁。王先生告诉记者,尽管自己出售的明前茶价格很实惠,但销路依然不畅。

在市区解放路上,一家茶叶店门口已挂出“2014本地新茶上市”的宣传牌。工作人员说,目前他们店里最贵的明前茶1600元/公斤,最便宜的也就800元/公斤。而如果直接到山区茶农手中去采购刚出炉的明前茶,可能仅需1200元左右/公斤。

“茶叶价格实惠,销路难找呀!”近日,记者走访了柯桥区、嵊州、新昌等地的一些产茶区,不少茶农发出这样的感叹。

18日上午,柯桥区王坛茶农张先生给记者算了这样一笔经济账:按照常规,每加工1公斤的干茶就需两公斤鲜茶,而采摘两公斤鲜茶要3天时间,现在一个采茶工一天的工钱以150元计算,3天就是450元,除此之外,之前的茶叶肥料费、护理费、炒制费等相关成本也需200元左右,而现在明前茶售价也就1200元左右/公斤,这样一来,每公斤茶叶的利润也就550元左右。

好产品还需有好品牌

而在杭城,龙井茶每500克的市场售价动辄一二千元。同样是明前茶,绍兴产的茶叶为何卖不上一个好价钱呢?

王华是本地茶市上的专业贩销商,每年从他手中销售出去的明前茶数量不少。王华说,好茶叶要想卖上一个好价钱,经常会受到时间的限制,尤其是在明前茶上市初期,因为物以稀为贵的原因,哪怕开价高一点求购者也乐以接受,一旦过了这个时间段,最好的茶叶也会跌价。

“最近几年来,尽管绍兴产的茶叶对质量也非常重视,炒制手法不断改善,但在茶市上仍然不受重视,之所以会出现这样的尴尬,主要还是品牌缺失造成的。”王华同时表示,每到明前茶来临时,茶农们各自为政的经营模式,也是影响本地优质明前茶难以形成品牌合力的一个关键。

“同样都是龙井茶,但加工手法各不相同,特别是家庭作坊频繁出现,这使得产品质量难统一、缺乏有效的定价机制,不同层次的产品也无法找到最有效的销售渠道,从而使本地产的明前茶无法集中开拓大市场。”市茶业协会人士说。

可喜的是,绍兴相关职能部门已经意识到了这样的问题,希望通过整合市场意欲让茶农们获取更多经济效益。

柯桥区推出了打响名茶品牌的举措。目前,柯桥区有11家企业拥有生产加工平水日铸茶的资格,并由设立在“御茶村”的品牌管理服务中心进行技术指导、质量把关,统一包装后销售。“通过统一品牌、统一炒制手法之后,我们的明前茶价格比往年最少多卖了一倍的价格,”昨日上午,平水日铸茶品牌管理服务中心主任吴永勤这样告诉记者,现阶段,日铸品牌的明前茶价格在100~1200元/500克,预计后期的产品每500克的价格也在600元以上。

而在新昌、嵊州和诸暨,通过合作社等方式来统一品牌,取得了较好的成效。

“只有强化品牌的影响力,本地产的明前茶才能卖上一个好价钱,”一些茶商这样告诉记者。

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