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一次性筷子保质期不过半年使用过期筷子有风险-【新闻】

发布时间:2021-04-05 15:43:09 阅读: 来源:拖把厂家

现在我们一些小餐馆吃饭,经常会用到一次性筷子,但你想过这些筷子也有保质期吗?  中午,在一家小餐馆内,每个桌上都放着两筒筷子,一个装消毒筷,另一个是放一次性筷子,任由顾客选择。

小店店主:“(顾客)基本是用这种筷子的,这都是消过毒的,这个干净、环保,这个一次性的(筷子)是方便别人打打包(外卖),基本上用这一次性(筷子)的少了。”

用的很少,也就意味着不太需要更换。记者发现,这些筷子包装上都没有制造厂厂名、厂址、更没有生产日期和保质期。专家称,从医学的角度来看,制作一次性筷子的材料通常为竹子和木头,其中含水量较多,如果未进行密封保存,很容易滋生霉菌,一般来说保质期都不会超过半年,一旦筷子发霉,就会滋生“黄曲霉素”,能诱发癌症。

消化科专家主任医师陈志荣:“霉变的话,有的人吃了以后可能会腹泻、肚子痛,或者急性胃肠炎的症状,如果长期使用霉变的(一次性筷子),有可能会导致肝癌。”

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